Varaa pöytä
Olivia Kluuvi
Tervetuloa Olivia Kluuviin!
Täältä voit varata pöydän 1-9 hengelle. Yli 10 hengen seurueiden varaustiedustelut: kluuvi@oliviarestaurants.fi.
Valitettavasti terassille ei ole mahdollista varata pöytää ennakkoon.
Benvenuti da Olivia Kluuvi – odotamme sinua jo!
AUKIOLOAJAT
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
Torstai
Perjantai
Lauantaina
Sunnuntai
Tapahtumat Oliviassa
Olivia Kluuvi
Ikimuistoisia ruokaelämyksiä keskellä Helsinkiä! Tunnelmallinen Olivia Kluuvi tarjoilee herkullista italialaista ruokaa upeassa liiketilassa Kauppakeskus Kluuvissa Kluuvikadun ja Aleksanterinkadun välissä.
Aitoa italialaista ruokaa tarjoillaan tyylikkäästi remontoidussa, kotoisassa ja intiimissä ravintolassa, jossa tunnelmaa luo aito italialinen pizzauuni ja kauniit tulisijat. Kaksikerroksisessa ravintolassa on myös viihtyisä terassi, jossa kelpaa nauttia auringosta, keskustan ihmisvilinästä ja suussasulavista herkuista.
Olivia Kluuvi on saanut inspiraationsa Italian pääkaupungista Roomasta ja ruokalistalta löytyy roomalaisia klassikkoruokia. Maukkaat annokset valmistetaan alusta alkaen itse rakkaudella ja parhaista mahdollisista italialaisista raaka-aineista.
Ciao Roma!
Italialainen keittiö koostuu loistavista raaka-aineista ja herkullisista annoksista. Jokaisella alueella on omat erikoisuutensa, joista italialaiset ovat erityisen ylpeitä. Olivia Kluuvi on saanut inspiraationsa Italian pääkaupungista Roomasta. Ruokalistalta löytyy päämenun lisäksi kolme paikallista klassikkoherkkua, joiden myötä pääset kokemaan ja maistelemaan Rooman alueen makuja.

Carciofi fritti
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aiolia
9

Cacio e pepe
köyhän miehen carbonara pecorinolla ja rouhitulla mustapippurilla
16

Soufflè al cioccolato
suklaafondant, vadelmacoulis ja vaniljajäätelöä
12,5
Menu
-
Mandorle con sale vegano
mantelit suolalla
3,5 -
Olive bella di Cerignola vegano
suuria vihreitä oliiveja
4 -
Focaccia vegetariano
focaccia, punainen pesto, pesto genovese, aioli
6,5 -
Focaccia sarda vegetariano
uunissa paistettu pizza, pecorino, parmesaani, aioli
7,5 -
Carciofi fritti vegetariano
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aioli
9 -
Calamari fritti
uppopaistettu kalmari, grana padano, aioli
10 -
Salumi e Parmigiano Reggiano
parmankinkkua, fenkoli salamia, Parmigiano Reggiano
11 -
Caprese di Olivia vegetariano
kirsikkatomaatti, tomaatti confit, buffalo mozzarella, basilikaöljy, focaccia
12 -
Carpaccio di manzo
ohueksi siivutettu häränfilee, Parmigiano Reggiano, rucola, pinjansiemen
14 -
Antipasto all'Italiana
tomaatti, mozzarella, parmankinkku, mausteinen salami, Parmigiano Reggiano, artisokka, paprika, vihreitä oliiveja, vihreä pesto, focaccia
20
-
Zuppa ai funghi vegetariano
kermainen metsäsienikeitto, voissa paistettu sieni
11,3 -
Insalata pollo e pancetta
kananrinta, rapea pancetta, Parmigiano Reggiano, aurinkokuivattu tomaatti, soijapapu, pikkelöity punasipuli, focaccia
15 -
Insalata al salmone laktoositon
salaatti, lämminsavustettu lohi, parsa, paahdettu peruna, retiisi, pikkelöity punasipuli, creme fraiche, piparjuurikastike, focaccia
Kalaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä19
-
4 formaggi vegetariano
mozzarella, pecorino, grana padano, gorgonzola
Maito, Vehnä15 -
Arlecchino piccante!
mozzarella, pecorino, kana, chilitahna, rucola, sitruuna
Maito, Vehnä16,5 -
Pollo bianco
mozzarella, grana padano, kana, oliivi, rucola, punainen pesto
17 -
Mare e monti laktoositon
crème fraiche, chilissä ja valkosipulissa marinoitu scampi, mausteinen makkara, sieni
17,5 -
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmankinkku, chevre, aurinkokuivattu tomaatti, rucola, hunaja, pinjansiemen
Maito, Pinjansiemenet, Vehnä20
-
Margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
13,5 -
Giardiniera vegano
tomaatti, munakoiso, kurpitsa, paprika, kirsikkatomaatti, retiisi, salaattia
Vehnä16 -
Al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
Maito, Vehnä16 -
Alla diavola piccante!
tomaatti, mozzarella, mausteinen salami, pecorino, oregano
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä17 -
Prosciutto di parma
tomaatti, mozzarella, parmankinkku, pinjansiemen, rucola, grana padano
17 -
Mozzarella di burrata vegetariano
tomaatti, mozzarella di burrata, mozzarella, kirsikkatomaatti, rucola
18,5 -
Capricciosa
tomaatti, mozzarella, herkkusieni, oregano, kinkku, artisokka, oliivi
Maito, Vehnä19 -
Nduja e burrata piccante!
tomaatti, nduja, mozzarella di burrata, mozzarella, rucola
19
-
Linguine alla puttanesca vegano
linguine, tomaatti, chili, valkosipuli, kapris, oliivi
15 -
Cacio e pepe vegetariano
köyhän miehen carbonara pecorinolla ja rouhitulla mustapippurilla
16 -
Linguine al pesto genovese vegetariano
linguine, pesto genovese, grana padano, pinjaminsiemen
16 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
18 -
Risotto ai funghi vegetariano
risotto, metsäsieni, grana padano, voi, tryffeliöljy
Kananmunaa20 -
Penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
21 -
Pasta di manzo vähälaktoosinen
tagliatelle, entrecôte, sieni, laktoositon kerma, gorgonzola
23 -
Linguine al profumo di mare laktoositon
linguine, asc-sertifioitu scampi, kesäkupritsa, chili, sitruuna, laktoositon kerma
25
-
Pollo alla Fiorentina
paistettu kananfile, kirsikkatomaatti, laktoositon kerma, paahdettu rosmariiniperuna
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti26 -
Ossobuco con risotto Milanese
hitaasti haudutettu vasikan potka, sahramirisotto, gremolata
26
-
Gelato e sorbetto
kauhallinen suklaa- tai vaniljajäätelöä tai vadelmasorbettia
5 -
Affogato al caffè
vaniljajäätelöä ja kuumaa espressoa sekä tummaa suklaata
Kananmunaa, Maito8 -
Tiramisù
espressossa ja rommissa kostutettuja keksejä, mascarponekerma, kaakao
10 -
Panna cotta laktoositon
klassinen kerma- vaniljajälkiruoka, marinoitu karhunvatukka, vadelmacoulis
10 -
Soufflè al cioccolato
suklaafondant, vadelmacoulis, vanilijajäätelö
12,5
-
Pizza margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
9,5 -
Pizza al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
9,5 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
9,5 -
Pasta penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
9,5
Italialainen keittiömme
Tarjoamme pizzaa, pastaa ja muita italialaisia ruokia keskittyen parhaisiin italialaisiin raaka-aineisiin – kaikki keittiössämme on rakkaudella käsin valmistettu. Ohut ja rapea roomalaistyylinen kiviuunipizza, klassiset pastaruoat, antipastit, jälkiruoat sekä liha ja kala tarjoillaan italialaiseen tapaan. Olivian sydän on aivan ravintolamme keskellä sijaitseva pizzakeittiö, josta voit seurata pizzaioliemme tekevän taikojaan eloisassa ja rennossa ilmapiirissä. Tätä lähemmäksi ei Italiaa pääse.
Olivia a casa
Etkö ole varma mitä valmistaisit illalliseksi tänään? Tilaa Oliviasta, kata pöytä ja sovi italialainen ilta kotiisi! Hyvää ruokahalua!
Aperitivo all'Italiana
Kokoa mahtava porukka ja suuntaa aperitiiville – juoma ennen ateriaa herättäää ruokahalun, kuten me italialaisilta olemme oppineet. Cin cin!
Sala Privata
Olivia Kluuvin alakertaa voi käyttää yksityistilaisuuksiin ja aktiviteetteihin. Paikan päällä on paljon omaa tilaa, josta löytyy baari. Täällä on mahdollisuus järjestää viininmaistajaisia ja cocktailkursseja – täydellinen niille, jotka haluavat jotain erityistä. Kluuvin alakertaan mahtuu noin 90 henkilöä.
Operatiivinen johtaja
Katja Prado
katja.prado@oliviarestaurants.fi
Ravintolapäällikkö
Katariina Pajari
katariina.pajari@oliviarestaurants.fi
Keittiömestari
Armen Barsegkian
armen.barsegkian@oliviarestaurants.fi