Varaa pöytä
Olivia Kluuvi
Tervetuloa Olivia Kluuviin!
Täältä voit varata pöydän 1-9 hengelle. Yli 10 hengen seurueiden varaustiedustelut: kluuvi@oliviarestaurants.fi.
Valitettavasti terassille ei ole mahdollista varata pöytää ennakkoon.
Benvenuti da Olivia Kluuvi – odotamme sinua jo!
AUKIOLOAJAT
Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemisaikaa.
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
Torstai
Perjantai
Lauantaina
Sunnuntai
Erikoisaukioloajat
Kesän aukioloajat 12.6. alkaen:
ma-to 11.30-22.00 (keittiö sulkee klo 21.00)
pe 11.30-23.00 (keittiö sulkee klo 22.00)
la 12.00-23.00 (keittiö sulkee klo 22.00)
su 13.00-21.00 (keittiö sulkee klo 20.00)
Olivia Kluuvi
Ikimuistoisia elämyksiä keskellä Helsinkiä! Tunnelmallinen Olivia Kluuvi tarjoilee herkullista italialaista ruokaa upeassa kaksikerroksisessa ravintolatilassa Kauppakeskus Kluuvin kivijalassa, Kluuvikadun puolella.
Aitoa italialaista ruokaa tarjoillaan tyylikkäässä, tunnelmallisessa ja intiimissä ravintolassa, jossa tunnelmaa luovat aito italialainen pizzauuni ja kauniit tulisijat. Kaksikerroksisen ravintolan alakerrasta löytyy yksityiskäyttöön varattavissa oleva ’Sala Privata’, lue lisää täältä. Ravintolassa on myös viihtyisä terassi Kluuvikadulle, jossa kelpaa nauttia auringosta, keskustan ihmisvilinästä ja suussasulavista herkuista.
Olivia Kluuvi on saanut inspiraationsa Italian pääkaupungista Roomasta ja ruokalistalta löytyykin roomalaisia klassikkoruokia. Maukkaat annokset valmistetaan alusta alkaen itse rakkaudella ja parhaista mahdollisista italialaisista raaka-aineista.
Menu
-
Mandorle con sale vegano
mantelit suolalla
Manteli3,5 -
Olive bella di Cerignola vegano
suuria vihreitä oliiveja
4 -
Focaccia vegetariano
focaccia, punainen pesto, pesto genovese, aioli
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä6,5 -
Focaccia sarda vegetariano
paistettuja pizzataikinaviipaleita, rosmariinia, pecorinoa, parmesania, aiolia, sormisuolaa
8 -
Carciofi fritti vegetariano
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä9 -
Calamari fritti
uppopaistettu kalmari, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä10 -
Salumi e Parmigiano Reggiano
parmankinkkua, fenkoli salamia, Parmigiano Reggiano
11 -
Caprese di Olivia vegetariano
kirsikkatomaattia, tomaattia confit, mozzarella di bufalaa, basilikaöljyä, foccaciaa
12 -
Carpaccio di manzo
ohueksi siivutettua naudan filettä, Parmigiano Reggianoa, sitruunaa, rucolaa, pinjansiemeniä
14 -
Antipasto all'Italiana
tomaattia, mozzarella di bufalaa, parmankinkkua, mausteista salamia, Parmigiano Reggianoa, artisokkaa, paprikaa, vihreitä oliiveja, pesto genoveseä, foccaciaa
22 -
Bruschetta ai pomodori vegano
grillattua leipää, tomaattia, basilikaa
Lisää annokseen stracciatella +3€
10 -
Mozzarella di burrata vegetariano
kirsikkatomaattia, tomaattia confit, balsamicoa, mozzarella di burrataa, basilikaöljyä, foccaciaa
16
-
Zuppa ai funghi vegetariano
kermainen metsäsienikeitto, voissa paistettu sieni
11,3 -
Insalata pollo e pancetta
kananrintaa, rapeaa pancettaa, Parmigiano Reggianoa, aurinkokuivattua tomaattia, soijapapuja, marinoitua punasipulia, foccaciaa
17 -
Insalata al salmone laktoositon
salaattisekoitusta, savustettua lohta, parsaa, paahdettua perunaa, retiisiä, marinoitua punasipulia, crème fraîchea, piparjuurikastiketta, focacciaa
20
-
4 formaggi vegetariano
mozzarellaa, pecorinoa, grana padanoa, gorgonzolaa
15 -
Arlecchino piccante!
mozzarellaa, pecorinoa, kanaa, chilitahnaa, rucolaa, sitruunaa
16,5 -
Pollo bianco
mozzarellaa, grana padanoa, kanaa, mustia oliiveja, rucolaa, pesto rossoa
17 -
Parma ai pomodori secchi
mozzarellaa, parmankinkkua, vuohenjuustoa, aurinkokuivattua tomaattia, rucolaa, hunajaa, pinjansiemeniä
20 -
Agli scampi
mozzarellaa, tiikerirapuja, kesäkurpitsaa, fenkolia, chiliä
20 -
Melanzana e bufala vegetariano
mozzarella di bufalaa, grillattua munakoisoa, tomaattia, basilikaöljyä
16
-
Margherita vegetariano
San Marzano -tomaattikastiketta, mozzarellaa, grana padanoa
13,5 -
Giardiniera vegano
San Marzano -tomaattikastiketta, munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, kirsikkatomaattia, retiisiä, salaattisekoitusta
16,5 -
Al prosciutto cotto
tomaattikastiketta, mozzarellaa, kinkkua
16 -
Alla diavola piccante!
tomaattikastiketta, mozzarellaa, mausteista salamia, pecorinoa, oreganoa
17 -
Prosciutto di parma
tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmankinkkua, pinjansiemeniä, rucolaa, grana padanoa
17 -
Alla stracciatella vegetariano
tomaattikastiketta, stracciatella, mozzarellaa, kirsikkatomaattia, rucolaa
Lisää annokseen n’dujaa +3€
18,5 -
Capricciosa
tomaattikastiketta, mozzarellaa, sieniä, oreganoa, kinkkua, artisokkaa, oliiveja
19 -
Alla Napoletana
San Marzano -tomaattikastiketta, mozzarellaa, kirsikkatomaattia, kaprista, anjovista, oliiveja
18
-
Linguine alla puttanesca vegano
linguinea, tomaattia, chiliä, valkosipulia, kaprista, oliiveja
Lisää annokseen ricotta +3€
15 -
Cacio e pepe vegetariano
köyhän miehen carbonara pecorinolla ja rouhitulla mustapippurilla
16 -
Linguine al pesto genovese vegetariano
linguinea, pesto genoveseä, ricottaa, grana padanoa, pinjansiemeniä
16 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguinea, guancialea, munankeltuaista, laktoositonta kermaa, grana padanoa, vasta rouhittua mustapippuria
18 -
Penne al pollo ubriaco laktoositon
penneä, kanaa, pekonia, tomaattia, basilikaa, chiliä, laktoositonta kermaa
21 -
Pasta di manzo vähälaktoosinen
tagliatellea, entrecôtea, sieniä, laktoositonta kermaa, gorgonzolaa
23 -
Linguine al profumo di mare laktoositon
linguinea, tiikerirapua, kesäkurpitsaa, chiliä, sitruunaa, laktoositonta kermaa
25 -
Risotto agli aspargi vegetariano
carnaroli -riisiä, parsaa, parmesania
16
-
Pollo alla Fiorentina
paistettua kananfilettä, kirsikkatomaattia, laktoositonta kermaa, paahdettua rosmariiniperunaa
26 -
Salmone con risotto agli aspargi
uunissa kypsennettyä lohta, parsarisottoa
29
-
Gelato e sorbetto
pallo vanilja- tai suklaajäätelöä tai vadelmasorbettia
5 -
Affogato al caffè
vaniljajäätelöä, kuumaa espressoa, tummaa suklaata
8 -
Tiramisù
espressossa ja rommissa kostutettuja keksejä, mascarponekermaa, kaakojauhetta
10 -
Panna cotta laktoositon
klassista vanilja-kermahyydykettä, marinoitua karhunvadelmaa, vadelmakastiketta
10 -
Soufflè al cioccolato
suklaafondanttia, vadelmakastiketta, vaniljajäätelöä
12,5
-
Pizza margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
9,5 -
Pizza al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
9,5 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
9,5 -
Pasta penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
9,5
SELEZIONE REGIONALE
Ciao Roma! Italialainen keittiö koostuu loistavista raaka-aineista ja herkullisista annoksista. Jokaisella alueella on omat erikoisuutensa, joista italialaiset ovat erityisen ylpeitä. Olivia Kluuvi on saanut inspiraationsa Italian pääkaupungista Roomasta. Ruokalistalta löytyy päämenun lisäksi kolme paikallista klassikkoherkkua, joiden myötä pääset kokemaan ja maistelemaan Rooman alueen makuja.

Carciofi fritti
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aiolia
9

Cacio e pepe
köyhän miehen carbonara pecorinolla ja rouhitulla mustapippurilla
16

Soufflè al cioccolato
suklaafondant, vadelmacoulis ja vaniljajäätelöä
12,5
Italialainen keittiömme
Tarjoamme pizzaa, pastaa ja muita italialaisia ruokia keskittyen parhaisiin italialaisiin raaka-aineisiin – kaikki keittiössämme on rakkaudella käsin valmistettu. Ohut ja rapea roomalaistyylinen kiviuunipizza, klassiset pastaruoat, antipastit, jälkiruoat sekä liha ja kala tarjoillaan italialaiseen tapaan. Olivian sydän on aivan ravintolamme keskellä sijaitseva pizzakeittiö, josta voit seurata pizzaioliemme tekevän taikojaan eloisassa ja rennossa ilmapiirissä. Tätä lähemmäksi ei Italiaa pääse.
Olivia a casa
Etkö ole varma mitä valmistaisit illalliseksi tänään? Tilaa Oliviasta, kata pöytä ja sovi italialainen ilta kotiisi! Hyvää ruokahalua!
Aperitivo all'Italiana
Kokoa mahtava porukka ja suuntaa aperitiiville – juoma ennen ateriaa herättäää ruokahalun, kuten me italialaisilta olemme oppineet. Cin cin!
Sala Privata
Olivia Kluuvin alakertaa voi käyttää yksityistilaisuuksiin ja aktiviteetteihin. Paikan päällä on paljon omaa tilaa, josta löytyy baari. Täällä on mahdollisuus järjestää viininmaistajaisia ja cocktailkursseja – täydellinen niille, jotka haluavat jotain erityistä. Kluuvin alakertaan mahtuu noin 90 henkilöä.
Operatiivinen johtaja
Katja Prado
katja.prado@oliviarestaurants.fi
Ravintolapäällikkö
Katariina Pajari
katariina.pajari@oliviarestaurants.fi
Keittiömestari
Armen Barsegkian
armen.barsegkian@oliviarestaurants.fi