Varaa pöytä
Olivia Central Station
Tervetuloa Olivia Central Stationiin!
Täältä voit varata pöydän 1-9 hengelle. Yli 10 hengen seurueiden varaustiedustelut: centralstation@oliviarestaurants.fi. Valitettavasti terassille ei ole mahdollista varata pöytää ennakkoon.
Benvenuti da Olivia Central Station – odotamme sinua jo!
AUKIOLOAJAT
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
Torstai
Perjantai
Lauantaina
Sunnuntai
Olivia Central Station
–Suomen ensimmäinen Olivia löytyy Helsingin keskustasta päärautatieaseman vanhasta lippuhallista. Rautatieasema on kansainvälisesti tunnettu suomalaisen arkkitehtuurin ikoni, jonka on suunnitellut 1900-luvun alussa arkkitehti Eliel Saarinen. Upea tila on kunnostettu Museoviraston kanssa historiallista arvokiinteistöä kunnioittaen – tätä hienompaa sijaintia ja paikkaa ravintolalle ei voisi olla!
Italialainen elämys Helsingin keskustan sykkeessä. Tunnelmallisessa ravintolassa voi nauttia italialaisia ruokia ja juomia katsellen kaupungin ydinkeskustan vilinää. Loistokkaasti uudistettu tila on kahdeksan metriä korkea ja isojen ikkunoiden ansioista se tulvii luonnonvaloa. Tunnelmaa ravintolaan luovat kynttilät, musiikki ja ravintolasalissa oleva iso pizzauuni, josta leijailee herkullinen tuoksu.
Ravintola on saanut inspiraationsa Pohjois-Italiassa sijaitsevasta Milanosta. Kaupunki näkyy niin sisustuksessa kuin ruokalistassakin, jossa on useampia klassisia milanolaisia ruoka-annoksia. Oliviassa on viihtyisä ja vehreä terassi, jossa kelpaa nauttia auringosta, drinkeistä ja hyvästä ruoasta. Lämpölamppujen ansiosta terassilla voi oleskella viileämmilläkin säillä. Oliviaan voi poiketa vain lounaalle tai drinkille tai nauttia aito italialainen illallinen pitkän kaavan kautta.
Ciao Milano!
Italialainen keittiö koostuu loistavista ainesosista sekä herkullisista annoksista. Jokaisella alueella on omat erikoisuutensa, joista italialaiset ovat erityisen ylpeitä, ja Olivia Central Stationilla ammennamme inspiraatiota Milanon kaupungista. Päämenumme lisäksi tarjoamme kolmea tyypillisesti täältä löytyvää annosta, jotta pääset myös kokemaan ja maistelemaan Milanon sekä Lombardian alueen makuja.

Antipasto Lombardo
salame brianza, bresaola, taleggio, foccacia
11

Gelato alla stracciatella
vanilijajäätelö suklaalastuilla, kotoisin Bergamosta
7,5
Menu
-
Mandorle con sale vegano
mantelit suolalla
Manteli3,5 -
Olive bella di Cerignola vegano
suuria vihreitä oliiveja
4 -
Focaccia vegetariano
focaccia, punainen pesto, pesto genovese, aioli
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä6,5 -
Focaccia sarda vegetariano
uunissa paistettu pizza, pecorino, parmesaani, aioli
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä7,5 -
Carciofi fritti vegetariano
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi9 -
Calamari fritti
uppopaistettu kalmari, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä9,5 -
Caponata vegetariano
munakoiso, kirsikkatomaatti, paprika, chili, kapris, ricotta, focaccia
Maito, Pinjansiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Vehnä10 -
Antipasto Lombardo
salame brianza, bresaola, taleggio, focaccia
Maito, Vehnä11 -
Caprese di Olivia vegetariano
kirsikkatomaatti, tomaatti confit, buffalo mozzarella, basilikaöljy, focaccia
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Vehnä12 -
Carpaccio di manzo
ohueksi siivutettu häränfilee, Parmigiano Reggiano, rucola, pinjansiemen
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet14 -
Antipasto all'Italiana
tomaatti, mozzarella, parmankinkku, mausteinen salami, Parmigiano Reggiano, artisokka, paprika, vihreitä oliiveja, vihreä pesto, focaccia
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Vehnä19,5
-
Zuppa ai funghi vegetariano
kermainen metsäsienikeitto, voissa paistettu sieni
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Selleri, Vehnä11,3 -
Insalata pollo e pancetta
kananrinta, rapea pancetta, Parmigiano Reggiano, aurinkokuivattu tomaatti, soijapapu, pikkelöity punasipuli, focaccia
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Soijapapu, Vehnä15 -
Insalata al salmone laktoositon
salaatti, lämminsavustettu lohi, parsa, paahdettu peruna, retiisi, pikkelöity punasipuli, creme fraiche, piparjuurikastike, focaccia
Kalaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä18
-
4 formaggi vegetariano
mozzarella, pecorino, grana padano, gorgonzola
Maito, Vehnä15 -
Arlecchino piccante!
mozzarella, pecorino, kana, chilitahna, rucola, sitruuna
Maito, Vehnä16,5 -
Pollo bianco
mozzarella, grana padano, kana, oliivi, rucola, punainen pesto
Maito, Pinjansiemenet, Soijapapu, Vehnä17 -
Mare e monti laktoositon
crème fraiche, chilissä ja valkosipulissa marinoitu scampi, mausteinen makkara, sieni
Äyriäinen, Maito, Vehnä17,5 -
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmankinkku, chevre, aurinkokuivattu tomaatti, rucola, hunaja, pinjansiemen
Maito, Pinjansiemenet, Vehnä20
-
Margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
Kananmunaa, Maito, Vehnä13,5 -
Giardiniera vegano
tomaatti, munakoiso, kurpitsa, paprika, kirsikkatomaatti, retiisi, salaattia
Vehnä15 -
Al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
Maito, Vehnä16 -
Alla diavola piccante!
tomaatti, mozzarella, mausteinen salami, pecorino, oregano
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä17 -
Prosciutto di parma
tomaatti, mozzarella, parmankinkku, pinjansiemen, rucola, grana padano
Maito, Pinjansiemenet, Vehnä17 -
Mozzarella di burrata vegetariano
tomaatti, mozzarella di burrata, mozzarella, kirsikkatomaatti, rucola
Maito, Vehnä18,5 -
Capricciosa
tomaatti, mozzarella, herkkusieni, oregano, kinkku, artisokka, oliivi
Maito, Vehnä19 -
Nduja e burrata piccante!
tomaatti, nduja, mozzarella di burrata, mozzarella, rucola
Maito, Vehnä19
-
Linguine al pesto genovese vegetariano
linguine, pesto genovese, grana padano, pinjaminsiemen
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet, Vehnä16 -
Pasta Norma alla Olivia vegetariano
penne, San Marzano tomaatti, munakoiso, paprika, chili, kapris, ricotta
Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti18 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
Kananmunaa, Maito, Vehnä18 -
Risotto ai funghi vegetariano
risotto, metsäsieni, grana padano, voi, tryffeliöljy
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti19 -
Penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
Maito, Vehnä21 -
Pasta di manzo vähälaktoosinen
tagliatelle, entrecôte, sieni, laktoositon kerma, gorgonzola
Maito, Selleri, Vehnä23 -
Linguine al profumo di mare laktoositon
linguine, asc-sertifioitu scampi, kesäkupritsa, chili, sitruuna, laktoositon kerma
Äyriäinen, Kalaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Selleri, Vehnä23,5
-
Melanzane alla parmigiana vegetariano
munakoiso, San Marzano tomaatti, grana padano, mozzarella, grana padanokastike, ricotta, basilikaöljyä
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti22 -
Ossobuco con risotto Milanese
hitaasti haudutettu vasikan potka, sahramirisotto, gremolata
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Selleri26 -
Pollo alla cacciatore
broilerin koipi, San Marzano tomaatti, oliivi, kapris, valkoviini, persilja, rosmariiniperuna
Rikkidioksidi ja sulfiitti, Selleri28 -
Merluzzo con lenticchie
turska, linssi, pancetta, lehtikaali, aurinkokuivattu kirsikkatomaatti, sitruunavoi
Kalaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Selleri32
-
Gelato e sorbetto
kauhallinen suklaa- tai vaniljajäätelöä tai vadelmasorbettia
Kananmunaa, Maito5 -
Gelato alla stracciatella
vanilijajäätelö suklaalastuilla, kotoisin Bergamosta
Maito7,5 -
Affogato al caffè
vaniljajäätelöä ja kuumaa espressoa sekä tummaa suklaata
Kananmunaa, Maito8 -
Tiramisù
espressossa ja rommissa kostutettuja keksejä, mascarponekerma, kaakao
Kananmunaa, Maito, Vehnä10 -
Panna cotta laktoositon
klassinen kerma- vaniljajälkiruoka, marinoitu karhunvatukka, vadelmacoulis
Maito10 -
Soufflè al cioccolato
suklaafondant, vadelmacoulis, vanilijajäätelö
Kananmunaa, Maito, Vehnä12,5
-
Pizza margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
Kananmunaa, Maito, Vehnä9,5 -
Pizza al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
Maito, Vehnä9,5 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
Kananmunaa, Maito, Vehnä9,5 -
Pasta penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
Maito, Vehnä9,5
Italialainen keittiömme
Tarjoamme pizzaa, pastaa ja muita italialaisia ruokia keskittyen parhaisiin italialaisiin raaka-aineisiin – kaikki keittiössämme on rakkaudella käsin valmistettu. Ohut ja rapea roomalaistyylinen kiviuunipizza, klassiset pastaruoat, antipastit, jälkiruoat sekä liha ja kala tarjoillaan italialaiseen tapaan. Olivian sydän on aivan ravintolamme keskellä sijaitseva pizzakeittiö, josta voit seurata pizzaioliemme tekevän taikojaan eloisassa ja rennossa ilmapiirissä. Tätä lähemmäksi ei Italiaa pääse.
Olivia a casa
Etkö ole varma mitä valmistaisit illalliseksi tänään? Tilaa Oliviasta, kata pöytä ja sovi italialainen ilta kotiisi! Hyvää ruokahalua!
Aperitivo all'Italiana
Kokoa mahtava porukka ja suuntaa aperitiiville – juoma ennen ateriaa herättäää ruokahalun, kuten me italialaisilta olemme oppineet. Cin cin!
Operatiivinen johtaja
Tiia-Maria Meltola
tiia-maria.meltola@oliviarestaurants.fi
Keittiömestari
Radko Yurukov
radko@olivia.no