Varaa pöytä
Olivia Central Station
Tervetuloa Olivia Central Stationiin!
TÄKEITÄ TIETOJA ENNEN VARAUKSEN TEKEMISTÄ
Voit tehdä varauksen 1-9 hengen seurueille alla olevan linkin kautta. 10 ja yli 10 hengen varaustiedustelut: centralstation@oliviarestaurants.fi.
Valitettavasti terassille ei ole mahdollista varata pöytää ennakkoon.
Benvenuti da Olivia Central Station – odotamme sinua jo!
AUKIOLOAJAT
Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemisaikaa.
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
Torstai
Perjantai
Lauantaina
Sunnuntai
Olivia Central Station
Suomen ensimmäinen Olivia sijaitsee Helsingin keskustassa, päärautatieaseman vanhassa lippuhallissa. Helsingin Rautatieasema on kansainvälisesti tunnettu suomalaisen arkkitehtuurin ikoni, jonka on suunnitellut 1900-luvun alussa arkkitehti Eliel Saarinen. Upea tila on kunnostettu Museoviraston kanssa historiallista arvokiinteistöä kunnioittaen – tätä hienompaa sijaintia ja miljöötä ravintolalle ei voisi olla!
Olivia Central Station tarjoaa italialaisen elämyksen Helsingin keskustan sykkeessä. Tunnelmallisessa ravintolassa voi nauttia Italian parhaita paloja katsellen kaupungin ydinkeskustan vilinää. Loistokkaasti uudistettu tila on kahdeksan metriä korkea ja isojen ikkunoiden ansioista paikka tulvii luonnonvaloa. Tunnelmaa ravintolaan luovat kynttilät, musiikki ja ravintolasalin yhteydessä sijaitseva iso pizzauuni, josta leijailee herkullinen pizzan tuoksu.
Ravintola on saanut inspiraationsa Pohjois-Italiassa sijaitsevasta Milanosta. Kaupunki näkyy niin sisustuksessa kuin ruokalistassakin, josta löytyy useampia klassisia milanolaisia ruoka-annoksia. Oliviassa on viihtyisä ja vehreä terassi, jossa kelpaa nauttia auringosta, drinkeistä ja hyvästä ruoasta, ja lämpölamppujen ansiosta terassilla voi oleskella viileämmälläkin säällä. Oliviaan voi poiketa vain lounaalle tai drinkille, tai nauttimaan aidosta italialaisesta illallisesti pitkän kaavan kautta.
Menu
-
Mandorle con sale vegano
mantelit suolalla
Manteli3,5 -
Olive bella di Cerignola vegano
suuria vihreitä oliiveja
4 -
Focaccia vegetariano
focaccia, punainen pesto, pesto genovese, aioli
Kananmunaa, Maito, Pinjansiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä6,5 -
Focaccia sarda vegetariano
paistettuja pizzataikinaviipaleita, rosmariinia, pecorinoa, parmesania, aiolia, sormisuolaa
8 -
Carciofi fritti vegetariano
artisokka, gluteeniton jauho, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä9 -
Calamari fritti
uppopaistettu kalmari, grana padano, aioli
Kananmunaa, Maito, Nilviäisiä, Rikkidioksidi ja sulfiitti, Sinappi, Vehnä10 -
Antipasto Lombardo
salame brianza, bresaola, taleggio, focaccia
11 -
Caprese di Olivia vegetariano
kirsikkatomaattia, tomaattia confit, mozzarella di bufalaa, basilikaöljyä, foccaciaa
12 -
Carpaccio di manzo
ohueksi siivutettua naudan filettä, Parmigiano Reggianoa, sitruunaa, rucolaa, pinjansiemeniä
14 -
Antipasto all'Italiana
tomaattia, mozzarella di bufalaa, parmankinkkua, mausteista salamia, Parmigiano Reggianoa, artisokkaa, paprikaa, vihreitä oliiveja, pesto genoveseä, foccaciaa
22 -
Bruschetta ai pomodori e stracciatella vegetariano
grillattua leipää, tomaattia, basilikaa, stracciatella
14,5
-
Insalata pollo e pancetta
kananrintaa, rapeaa pancettaa, Parmigiano Reggianoa, aurinkokuivattua tomaattia, soijapapuja, marinoitua punasipulia, foccaciaa
17,7 -
Insalata al salmone laktoositon
salaattisekoitusta, savustettua lohta, parsaa, paahdettua perunaa, retiisiä, marinoitua punasipulia, crème fraîchea, piparjuurikastiketta, focacciaa
22 -
Insalata Amalfitana
parmankinkkua, mozzarella di bufalaa, melonia, marinoitua punasipulia, pinjansiemeniä, foccaciaa
17,5
-
4 formaggi vegetariano
mozzarellaa, pecorinoa, grana padanoa, gorgonzolaa
16 -
Arlecchino piccante!
mozzarellaa, pecorinoa, kanaa, chilitahnaa, rucolaa, sitruunaa
17,5 -
Pollo bianco
mozzarellaa, grana padanoa, kanaa, mustia oliiveja, rucolaa, pesto rossoa
18 -
Parma ai pomodori secchi
mozzarellaa, parmankinkkua, vuohenjuustoa, aurinkokuivattua tomaattia, rucolaa, hunajaa, pinjansiemeniä
21 -
Agli scampi
mozzarellaa, tiikerirapuja, kesäkurpitsaa, fenkolia, chiliä
20 -
Melanzana e bufala vegetariano
mozzarella di bufalaa, grillattua munakoisoa, tomaattia, basilikaöljyä
16
-
Margherita vegetariano
San Marzano -tomaattikastiketta, mozzarellaa, grana padanoa
14 -
Giardiniera vegano
San Marzano -tomaattikastiketta, munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, kirsikkatomaattia, retiisiä, salaattisekoitusta
+ lisää annokseen stracciatella
18 -
Al prosciutto cotto
tomaattikastiketta, mozzarellaa, kinkkua
17 -
Alla diavola piccante!
tomaattikastiketta, mozzarellaa, mausteista salamia, pecorinoa, oreganoa
18 -
Prosciutto di parma
tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmankinkkua, pinjansiemeniä, rucolaa, grana padanoa
18 -
Alla stracciatella vegetariano
tomaattikastiketta, stracciatella, mozzarellaa, kirsikkatomaattia, rucolaa
Lisää annokseen n’dujaa +3€
18,5 -
Capricciosa
tomaattikastiketta, mozzarellaa, sieniä, oreganoa, kinkkua, artisokkaa, oliiveja
19 -
Alla Napoletana
San Marzano -tomaattikastiketta, mozzarellaa, kirsikkatomaattia, kaprista, anjovista, oliiveja
18
-
Linguine al pesto genovese vegetariano
linguinea, pesto genoveseä, ricottaa, grana padanoa, pinjansiemeniä
16 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguinea, guancialea, munankeltuaista, laktoositonta kermaa, grana padanoa, vasta rouhittua mustapippuria
18 -
Pasta Norma alla Olivia vegetariano
penne, San Marzano tomaatti, munakoiso, paprika, chili, kapris, ricotta
20 -
Penne al pollo ubriaco laktoositon
penneä, kanaa, pekonia, tomaattia, basilikaa, chiliä, laktoositonta kermaa
21 -
Pasta di manzo vähälaktoosinen
tagliatellea, entrecôtea, sieniä, laktoositonta kermaa, gorgonzolaa
23 -
Linguine al profumo di mare laktoositon
linguinea, tiikerirapua, kesäkurpitsaa, chiliä, sitruunaa, laktoositonta kermaa
25 -
Risotto agli aspargi vegetariano
carnaroli -riisiä, parsaa, parmesania
16 -
Risotto Milanese con scampi
sahramirisottoa, marinoitua tiikerirapua
23
-
Melanzane alla parmigiana vegetariano
munakoiso, San Marzano tomaatti, grana padano, mozzarella, grana padanokastike, ricotta, basilikaöljyä
Kananmunaa, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitti26 -
Pollo alla Fiorentina
paistettua kananfilettä, kirsikkatomaattia, laktoositonta kermaa, paahdettua rosmariiniperunaa
26 -
Salmone con risotto agli aspargi
uunissa kypsennettyä lohta, parsarisottoa
29
-
Gelato e sorbetto
pallo vanilja- tai suklaajäätelöä tai vadelmasorbettia
5 -
Gelato alla stracciatella
vanilijajäätelö suklaalastuilla, kotoisin Bergamosta
7,5 -
Affogato al caffè
vaniljajäätelöä, kuumaa espressoa, tummaa suklaata
8 -
Tiramisù
espressossa ja rommissa kostutettuja keksejä, mascarponekermaa, kaakojauhetta
11 -
Panna cotta laktoositon
klassista vanilja-kermahyydykettä, marinoitua karhunvadelmaa, vadelmakastiketta
10,5 -
Soufflè al cioccolato
suklaafondanttia, vadelmakastiketta, vaniljajäätelöä
12,9
-
Pizza margherita vegetariano
San Marzano tomaatti, mozzarella, grana padano
9,5 -
Pizza al prosciutto cotto
tomaatti, mozzarella, keitetty kinkku
9,5 -
Pasta carbonara vähälaktoosinen
linguine, guanciale, munankeltuainen, laktoositon kerma, grana padano, pippuri
9,5 -
Pasta penne al pollo ubriaco laktoositon
penne, kana, pekoni, tomaatti, basilika, chili, laktoositon kerma
9,5
SELEZIONE REGIONALE
Ciao Milano! Italialainen keittiö koostuu loistavista ainesosista sekä herkullisista annoksista. Jokaisella alueella on omat erikoisuutensa, joista italialaiset ovat erityisen ylpeitä, ja Olivia Central Stationilla ammennamme inspiraatiota Milanon kaupungista. Päämenumme lisäksi tarjoamme kolmea tyypillisesti täältä löytyvää annosta, jotta pääset myös kokemaan ja maistelemaan Milanon sekä Lombardian alueen makuja.

Antipasto Lombardo
salame brianzaa, bresaolaa, taleggiota, foccaciaa
11

Risotto Milanese con scampi
sahramirisottoa, marinoitua tiikerirapua
23

Gelato alla stracciatella
vanilijajäätelö suklaalastuilla, kotoisin Bergamosta
7,5
Italialainen keittiömme
Tarjoamme pizzaa, pastaa ja muita italialaisia ruokia keskittyen parhaisiin italialaisiin raaka-aineisiin – kaikki keittiössämme on rakkaudella käsin valmistettu. Ohut ja rapea roomalaistyylinen kiviuunipizza, klassiset pastaruoat, antipastit, jälkiruoat sekä liha ja kala tarjoillaan italialaiseen tapaan. Olivian sydän on aivan ravintolamme keskellä sijaitseva pizzakeittiö, josta voit seurata pizzaioliemme tekevän taikojaan eloisassa ja rennossa ilmapiirissä. Tätä lähemmäksi ei Italiaa pääse!
Olivia a casa
Etkö ole varma mitä valmistaisit illalliseksi tänään? Tilaa Oliviasta, kata pöytä ja sovi italialainen ilta kotiisi! Hyvää ruokahalua!
Aperitivo all'Italiana
Kokoa mahtava porukka ja suuntaa aperitiiville – juoma ennen ateriaa herättäää ruokahalun, kuten me italialaisilta olemme oppineet. Cin cin!
Operatiivinen johtaja
Tiia-Maria Meltola
tiia-maria.meltola@oliviarestaurants.fi
Ravintolapäällikkö
Mia Mendolin
mia.mendolin@oliviarestaurants.fi
Keittiömestari
Radko Yurukov
radko@olivia.no